반응형
우엉을 씼는다 ( 껍질은 까지 않는다)
어슷썰기 한다 ( 길게...)
완전 말린다
덖는다 ( 로스팅 ) 센불에 온도를 올려주고 약한불로 살살.... X 9회
제경우엔 생수통 한통에 (2리터) 10 알 정도 넣고 (따로 끓이지 않고) 냉장고 넣어 뒀다가 마십니다
충분히 우려라는것 같네요
- 아래 링크는 어느분이 자알 설명해놓은거 같아서 퍼옵니다.
http://blog.naver.com/jungk81/220761768370
반응형
